最喜歡花蓮的地方 就是這些用心經營的店家們 總是很低調地令人驚艷
這次要介紹的也是讓我愛不釋手的"喜品家乳酪蛋糕" 每次來花蓮一定要來買一份乳酪蛋糕享受一下人生的美好
光看店面就知道是一家非常有質感的店家了
第一次發現這間店是在花蓮另一個讓我愛不釋手的店家"阿之寶" 一天傍晚在店裡翻著介紹花蓮店面的旅遊書
發現了這家"寶"之後就一直念念不忘著要找機會來看看~~~
喜品家就在翰品酒店旁邊(所以很適合去翰品殺完麵包之後再來這裡甜點唷!! XD)
說真的 第一次來的時候還真的費了一番功夫才找到 因為門口沒有顯著的招牌
(這種低調又曖曖內含光的店家我最愛了!!)
店面也不大 而且是在翰品酒店大門的另一側 來的時候可能要問一下路人就都會知道喔~!!
這裡的甜點都是老闆手工烘培的 牆上還有貼著法國藍帶的認證!
喜品家老闆標榜著"最真誠的味道" 光是這個slogan就擄獲我的心想來嘗試看看了
店裡的蛋糕口味都是取材自當令食材 所以不同時間來可以嘗試到的口味也會不太一樣喔~~~
還記得第一次拿起圖片右上方的巧克力蛋糕 令我有多麼地詫異!!!
超 級 無 敵 重 !!!!!!!!!! 可見用料是非常地實在 可惜實在不便宜(NTD330) 所以始終買不下手.... QQ
等我哪一次狠下心買下去 我相信光是這個蛋糕應該就夠我在寫一篇文章了 haha
再來 就是今天的重頭戲啦!!!!!喜品家最有名的乳酪蛋糕~~ 不要看它外表長的不怎麼樣
但它的乳酪就跟令我驚豔的巧克力蛋糕一樣地扎實 每一口都是滿滿的而且口感非常綿密但又不膩的重乳酪
每吃一口都覺得自己輕飄飄了起來~~~ 而且吃完就是會忍不住要把碗拿起來舔乾淨 XD
我最愛的口味是原味, 南瓜 & 法國紅酒乳酪 (下圖是小的size, 依照口味一個NTD70~90不等)
要送禮的話中的 (NTD360up) 或大的 (NTD750up) size也非常地適合唷
之前買了一個紅酒乳酪蛋糕來送給雷胖先生的爸媽
結果雷媽媽隔幾天立刻又去店面多追加訂了幾個蛋糕送給同事 haha
到店裡的時候乳酪蛋糕正好剛烤出來 一推開門就滿滿的乳酪香溢出來 OMG!!! (怎麼受的了........)
喜品家大部分的訂購是透過電話或網路訂購
店家的冰箱玻璃門上貼得滿滿的都是訂單 就知道這家受歡迎的程度了!!
所以店面裡其實只有兩張小圓桌 讓客人可以直接在店裡享用 再搭配著從法國進口的Mariage Freres茶
豈不是太幸福了嗎........!!! : ) 就好像這間店家網站上的slogan: 我們賣一種叫做"醇幸福"的蛋糕..........
==================================================================
地址: 花蓮市民德一街205號(翰品酒店旁)
營業時間: 9:00am-8:00pm(例假日照常營業)
留言列表
